시를담다

매년 들리는 우렁쌈밥이 맛있는 감나무가든에 다녀왔습니다.

매년 올때마다 손님이 점점 줄어드는거 같습니다.

이집에 오는게 벌써 10년쯤 되었네요.

1년에 한 두번밖엔 못오지만 올때마다 실망하는 일은 없는 집입니다.

공주에서 청양방면으로 가는 차들이 새로운 길이 뚫려 통행량이

예전에 절반으로 줄어 장사가 잘 안된다고 합니다 ㅠ

가게 외관은 얼마나 이집에서 오래 장사하셨는지 알게끔 해주는

옛 건물 양식입니다.

원래 이집은 메인이 우렁쌈밥은 아닙니다.

오리와 닭으로 하는 요리가 주메인인데 쌈밥이 너무 맛있어

오면 쌈밥만 먹게 되는집 입니다.

반찬도 중국산을 쓰는게 아닌 직접 시장에서 재료를 사다

식당에서 만든다고 합니다.

그래서 그런지 반찬들이 판매하는 반찬들처럼 달거나 짜거나 하지 않은게

딱 입맛에 좋고 맛있습니다.

역시 쌈종류도 많고 많이 주시네요.

쌈은 철마다 나오는 쌈의 종류가 달라집니다.

여름이 제일 종류가 많겠죠ㅎ?

무농약 쌈이라 벌레가 먹은 부위도 보입니다.

벌레가 먹었어도 농약을 쓰지 않아 몸엔 더좋을꺼 같습니다.

된장찌개는 오래전 옛말을 느끼게 하는 시골된장찌개 맛입니다.

일반 식당처럼 조미료를 많이써 만든 된장찌개와는 달라서

조미료에 익숙해진 분들에게는 맛없을수도 있으나

감칠맛과 구수함이 정말 옛생각을 나게 만드는 찌개입니다.

어른들 입맛에는 딱입니다!!

이게 메인인 우렁된장입니다.

다른집과 다르게 색이 진하지가 않아요.

그래서 그런지 짜지도 않고 진짜 맛있습니다.

우렁이도 커서 부드럽고 질기지 않으니 최고의 우렁된장의 맛을 내는거같습니다.

여태까지 제가 가본 우렁쌈밥집들중에 단연 최고라도 생각하는 맛입니다.

다른 우렁쌈밥집과는 달라 맛있기에 밥을 부르는 밥도둑이 되는 맛입니다.

제가 일반 식당에서는 밥을 한공기 내지는 한공기 반을 먹는데 여기만 오면

두공기 이상 먹게 되는 마법의 맛입니다.

다른 곳에서 우렁쌈밥을 드시고 여기와서 한번드시면 차이점이 뭔지

확실히 알수 있습니다.

가격도 저렴한편이고 공기밥도 추가요금을 받지 않으니 정말 좋은거같네요.

식당에서 칠갑산이 가깝고 1박2일 촬영지인 천장호도 있으니

한번쯤 여행삼아 들려보는것도 좋을꺼 같습니다.

★5개가 만점입니다~

맛 : ★★★★ (높을수록 좋음)

가격 : ★★★★★ (높을수록 가격이 저렴)

분위기 : ★★ (높을수록 좋음)

2인 기준 예산 : \ 14,000 (쌈밥기준)

총평 : 지금까지 가본 우렁쌈밥집중 최고!

주인 아주머니가 아프셔서 병원다니시느라 오후 2시 이전에 오시는걸 추천.

(일체 대가성 1도 없는 솔직한 후기입니다.)